Gliceryna syntetyczna i gliceryna roślinna różnią się przede wszystkim sposobem ich pozyskiwania, choć chemicznie są bardzo podobne, ponieważ obie mają tę samą strukturę molekularną (C₃H₈O₃).
1. Źródło pochodzenia:
- Gliceryna syntetyczna jest wytwarzana przemysłowo, zazwyczaj z propylenu, który jest produktem pochodzącym z ropy naftowej. Jest to proces chemiczny, który nie zależy od surowców naturalnych, takich jak tłuszcze.
- Gliceryna roślinna jest produktem ubocznym procesu saponifikacji (reakcji wytwarzania mydła) tłuszczów roślinnych, takich jak olej palmowy, kokosowy czy sojowy. Powstaje w wyniku hydrolizy trójglicerydów obecnych w tłuszczach roślinnych.
2. Proces produkcji:
- Gliceryna syntetyczna jest syntetyzowana w procesie chemicznym, który umożliwia dokładne kontrolowanie jakości i właściwości końcowego produktu.
- Gliceryna roślinna powstaje w procesie naturalnym podczas produkcji mydła lub biodiesla. Proces ten może wpływać na różnice w czystości gliceryny, ale nowoczesne metody rafinacji pozwalają na uzyskanie bardzo czystej gliceryny roślinnej.
3. Czystość i właściwości:
- Gliceryna syntetyczna może być produkowana o bardzo wysokiej czystości, co jest istotne w zastosowaniach wymagających precyzyjnej kontroli właściwości chemicznych, np. w przemyśle farmaceutycznym.
- Gliceryna roślinna również może osiągać wysoką czystość, ale jej jakość może być bardziej zmienna w zależności od źródła surowca i procesu produkcji. Jest jednak często preferowana w kosmetykach i produktach spożywczych jako bardziej "naturalna" alternatywa.
4. Zastosowania:
- Gliceryna syntetyczna jest szeroko stosowana w przemysłach, gdzie kluczowe jest uzyskanie stabilnych, przewidywalnych właściwości produktu, np. w chemii przemysłowej czy produkcji niektórych materiałów syntetycznych.
- Gliceryna roślinna jest powszechnie wykorzystywana w przemyśle kosmetycznym, spożywczym i farmaceutycznym, gdzie preferowane są składniki pochodzenia naturalnego.
5. Zrównoważony rozwój:
- Gliceryna syntetyczna zależy od surowców kopalnych, co może być mniej korzystne z punktu widzenia zrównoważonego rozwoju.
- Gliceryna roślinna pochodzi z odnawialnych źródeł, co jest bardziej zgodne z trendami ekologicznymi i zrównoważonym rozwojem.
Podsumowując, choć chemicznie obie formy gliceryny są identyczne, różnią się one pod względem źródła, sposobu produkcji, czystości oraz zgodności z trendami zrównoważonego rozwoju. Wybór między nimi często zależy od konkretnych wymagań aplikacyjnych oraz preferencji konsumentów dotyczących naturalności składników.
CZYTAJ TAKŻE: Odkrywając potencjał gliceryny syntetycznej: zastosowanie, zalety i przyszłość
Zestawienie różnic między gliceryną syntetyczną a roślinną w formie tabeli:
| Kryterium | Gliceryna syntetyczna | Gliceryna roślinna |
|---|---|---|
| Źródło pochodzenia | Propylen (pochodzenie petrochemiczne) | Tłuszcze roślinne (np. olej palmowy, kokosowy) |
| Proces produkcji | Syntetyzowana chemicznie | Produkowana jako produkt uboczny saponifikacji tłuszczów roślinnych |
| Czystość | Wysoka, stała jakość | Może być zmienna, ale zazwyczaj wysoka po rafinacji |
| Okres przechowywania | 2-5 lat | 1-3 lata |
| Stabilność chemiczna | Bardzo wysoka, mniej podatna na rozkład | Wysoka, ale bardziej podatna na degradację, utlenianie i rozwój mikroorganizmów |
| Zastosowania | Szeroko stosowana w przemyśle chemicznym, farmaceutycznym | Preferowana w przemyśle kosmetycznym, spożywczym i farmaceutycznym jako składnik naturalny |
| Zrównoważony rozwój | Zależna od surowców kopalnych | Pochodzi z odnawialnych źródeł roślinnych |
| Preferencje konsumentów | Wybierana ze względu na stałość właściwości | Często wybierana ze względu na naturalne pochodzenie |
| Wpływ na środowisko | Mniejszy nacisk na zrównoważoność, związana z przemysłem petrochemicznym | Bardziej ekologiczna, pochodząca z odnawialnych zasobów |
Ta tabela przedstawia kluczowe różnice między gliceryną syntetyczną a roślinną, co może pomóc w wyborze odpowiedniego rodzaju gliceryny w zależności od zastosowania i wymagań.
CZYTAJ TAKŻE: Gliceryna koszerna: Kluczowy składnik w przemyśle spożywczym i kosmetycznym
Nasi specjaliści pozostają do Państwa dyspozycji w zakresie udzielania porad technicznych na temat stosowania gliceryny w różnych gałęziach premysłu. W tym celu prosimy o kontakt z Działem Obsługi Klienta tel.+48 81 820 07 88 lub e-mail: biuro@gorner.pl
Działamy na terenie województw: dolnośląskie, mazowieckie, lubuskie, śląskie, opole, małopolskie, kujawsko-pomorskie, podlaskie, pomorskie, podkarpackie, łódzkie, warmińsko-mazurskie, świętokrzyskie, lubelskie, wielkopolskie, zachodniopomorskie.
Nasze produkty wysyłamy firmą spedycyjną do takich miast jak: Warszawa, Białystok, Gdańsk, Gorzów Wlkp., Katowice, Kielce, Kraków, Lublin, Łódź, Olsztyn, Opole, Poznań, Rzeszów, Toruń, Wrocław, Bydgoszcz, Zielona Góra, Szczecin.