Olej roślinny, lecytyna (E322), która zapobiega przywieraniu ciasta, jak również pieczywa, tworzeniu się twardej i zbitej warstwy ciasta na powierzchni maszyn i urządzeń, nie wpływa na smak i zapach wyrobu końcowego.
Kategorie
Olej roślinny, lecytyna (E322), która zapobiega przywieraniu ciasta, jak również pieczywa, tworzeniu się twardej i zbitej warstwy ciasta na powierzchni maszyn i urządzeń, nie wpływa na smak i zapach wyrobu końcowego.
Do smarowania dzielarek, zaokrąglarek i tego typu urządzeń mających styczność z ciastem oraz krajalnic.
Skład |
olej roślinny, lecytyna (E322) |
Kolor |
żółty |
Zapach |
jak olej |
Lepkość |
730 mPas |
5L, 20L
nie podano
Nasi specjaliści pozostają do Państwa dyspozycji w zakresie udzielania porad technicznych na temat danego produktu. W tym celu prosimy o kontakt tel. +48 81 820 07 88 lub e-mail: biuro@gorner.pl